KFC se Une a la Tendencia y Lanza su Pollo que no es Pollo
Muchos organismos, entre ellos la ONU, buscan concientizar que una de las mejores maneras de combatir el cambio climático es reducir o eliminar el consumo de carne. Muchas personas más responden que eso sencillamente no es posible mientras devoran una orden de taquitos mañaneros.
- Varias compañías creen que es posible encontrar un punto medio y entre ellas está Beyond Meat que no deja de encontrar asociaciones con restaurantes. El más nuevo es KFC y su combo Beyond Fried Chicken.
- Beyond Meat se especializa en productos sustitutos de carne hechos a base de plantas, en el caso de KFC utiliza principalmente la proteína extraída del chícharo amarillo para dar ese jugoso sabor a «pollo».
Sabe a pollo, no es de pollo: el paquete solo estará disponible el día de hoy en una sucursal en Smyrna, Georgia.
- Con esto, se extiende el dominio de Beyond Meat dentro de la comida rápida, pues ya tiene presencia en los menús de Del Taco, Dunkin’ Donuts, Carl’s Jr. y Tim Hortons.
- La competencia de Beyond, Impossible Foods, lanzó junto a Burger King la Impossible Whopper durante un mes.
Perspectiva ampliada: el anuncio le cayó bien a las acciones de Beyond, que subieron casi 6%. De hecho, más temprano en el mes se pusieron disponibles para el mercado mexicano a través del Sistema Internacional de Cotizaciones, así que si se te antojaba meterle dinero a carne que en realidad no es carne, ahí tienes la opción.
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