Irán por Amparo Contra Ley de Etiquetado de Alimentos
Empresarios y empresas del país presentarán amparos contra la NOM 051, la Norma Oficial Mexicana que habla sobre las nuevas especificaciones generales para el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas.
- De acuerdo al Consejo Coordinador Empresarial, las propuestas que envió el sector privado fueron «ignoradas por la autoridad».
- El CCE también aseguró que las empresas han aportado 120 mil millones de pesos al Impuesto Especial sobre Producción y Servicios, además de que el etiquetado nuevo traería un impacto negativo a la industria de seis mil millones de pesos.
¿Cuál es el problema? la norma que debería entrar en vigor a mediados de este año debe incluir octágonos por cada uno de los «nutrientes críticos» en los que se exceda el producto; estos son calorías, azúcares, grasas saturadas, grasas trans, sodio y edulcorantes o cafeína (para productos enfocados a niños).
- Se puso el ejemplo de Chile, en donde después de que se implementó una ley similar, cayó el consumo de estos productos en un 25 a 30%.
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