Nuevo Etiquetado, Nuevos Problemas
El 1 de octubre estaba pactado como el inicio del éxodo para los alimentos procesados pues daba comienzo la nueva ley de etiquetado, pero el coronavirus retrasó la fecha hasta diciembre (aunque unos ya comenzaron).
- La nueva norma mexicana obligará a que los productos que se excedan en contenidos dañinos como azúcares, calorías o grasas saturadas, lleven un etiquetado especial en la parte frontal del paquete que describa los riesgos para la salud que pueden causar.
- Sin embargo, ahora se acerca un nuevo frente. Empresas de Estados Unidos, la Unión Europea, Canadá y Suiza fueron con la Organización Mundial del Comercio (OMC) para mostrar su preocupación.
El detalle: el acta de la OMC con fechas del 13 y 14 de mayo, le plantean a México que retrase la medida entre 12 meses (propuesta de Canadá) y dos años (propuesta de la Unión Europea). ¿La excusa? Que es un momento complicado para la industria.
- «México ha elegido umbrales de nutrientes más estrictos que los establecidos por otros países», dijo la delegación de Estados Unidos.
- Ya anteriormente la Cámara de Comercio Servicios y Turismo en Pequeño (Canacope) había pedido en la Ciudad de México que se retrasara hasta abril de 2021 debido a que » se han perdido poco más de 112 mil millones de MXN en el sector a consecuencia de la pandemia por Covid- 19”.
Perspectiva ampliada: el último informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura coloca a México como el país con mayor consumo de alimentos procesados de América Latina.
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