Octubre 13, 2020
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Buenos días tribu. ¿Quién abrió su refrigerador ayer y se dio cuenta que el queso que tenía no es queso? Qué lástima.
Delicioso.
* al cierre del mercado (14 octubre)
- Las esperanzas de Wall Street por un nuevo acuerdo de estímulos económicos para antes de las elecciones de noviembre está muriendo poco a poco y eso hizo que las bolsas cayeran.
NACIONAL
El Conflicto del «Queso»
Pixabay
Si alguna vez abriste el refrigerador para ponerle a tu sandwich esa horrorosa rebanada de «queso» amarillo que más bien sabe a plástico, entenderás el comunicado emitido por la Secretaría de Economía (SE), donde prohíbe la venta de ciertos quesos y yogures por incumplir las Normas Oficiales mexicanas. El Quesogate está aquí.
- De acuerdo a la SE y la Profeco, las marcas de queso que no cumplen son Fud, Nochebuena, Premier Plus Cuadritos, Zwan, Caperucita, Burr, Precissimo, Frankly, Selecto Brand, Galbani, Lala, El Parral, Portales, Walter, Sargento, Cremería Covadonga, Aurrera y Philadelphia.
- En cuanto a los yogures naturales, están las marcas de Bene Gastro y Danone.
- El pasado mes de abril, la Profeco había emitido varias alertas sobre diferentes tipos de queso manchego en el mercado que incumplían con varias de sus reglas.
El problema: fueron varios los factores que consideraron las autoridades para darle tacha a los productos.
- Por ejemplo, utilizar la leyenda “100% leche” sin serlo en realidad, adicionar grasa vegetal para sustituir leche o tener menos gramos de lo que declaran en la etiqueta como “Contenido Neto”.
- La Norma Oficial indica que la denominación comercial del queso debe ser clara y se debe indicar el origen de la leche si no procede de la vaca.
La respuesta: el primero en responder fue Mondelēz México, que aseguró que la orden de retirar su producto Philadelphia es infundada; más bien la orden se refiere a su queso fundido tipo americano.
- Lala también dijo que respondió a lo que le había mencionado la Profeco en abril y que sí cumplía con las normas actualmente.
- La industria privada pidió sensibilidad al tema; la Profeco por su parte, lo llamó «un hecho histórico en protección a consumidores».
MERCADOS
Y¿Tienes 10 Millones y No Sabes en Qué Gastarlos? Ahí Está Shakespeare
La casa de subastas Christie’s anunció que vendió un raro libro de 1623 que se cree reunió las obras de William Shakespeare por primera vez en 9.97 millones de USD, lo máximo que se ha pagado en una subasta por una obra literaria impresa, de acuerdo a Christie’s.
- Solo existen seis copias conocidas del conocido como el «Primer Folio», el cual contiene 36 obras de Shakespeare.
- El libro fue publicado por sus amigos John Heminge y Henry Condell siete años después de la muerte del escritor inglés.
- El récord anterior lo tenía precisamente otro «Primer Folio», que se había vendido por 6.16 millones de USD en 2001.
El dato: el libro de Shakespeare bien puede ser la obra literaria más cara de la historia, pero no le alcanza para ser el libro por el que más se ha pagado. Veamos las tres obras escritas más caras.
- El Código de Leicester ocupa el tercer puesto, es un cuaderno de Leonardo da Vinci con notas de astronomía y otros temas. Fue comprado por Biil Gates en 1994 a un precio de 30.8 millones de USD.
- En segundo lugar está una carta escrita por Zeng Gong, un filósofo chino. Se vendió en 31.7 millones al productor de cine Wang Zhongjun en 2016. Dato curioso: la carta solo tiene 124 caracteres.
- El primer lugar es para la copia del manuscrito original del Libro de Mormón. Se lo llevó la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días por 35 millones.
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CRIPTOMONEDAS
Se Acabaron los «Pasaportes Dorados»Si No Eres un Experto en Rusia…Estás Fuera
El Banco de Rusia está muy atento a lo que hace la gente con las criptomonedas y de momento, le está poniendo un gran muro a quienes apenas comienzan a meterse al mundo del crypto.
- La propuesta, publicada el miércoles, dice que los inversores «no calificados» no pueden comprar más de 600 mil rublos (RUB) en activos digitales por año, algo así como ocho mil USD.
Bien vigilado: el país pasó en julio una ley de criptomonedas que entrará en operación el 1 de enero de 2021, en la que les proporciona una definición legal como activos digitales y vuelve legal su intercambio en Rusia.
- Aún así, prohíbe su uso como métodos de pago.
- El país también acaba de lanzar un reporte donde propone el lanzamiento de una moneda digital emitida por el banco central.
¿Qué necesito? De todos modos queda la pregunta de ¿qué se necesita para ser un inversor «calificado» en Rusia para comprar todos los bitcoins que quieras? Pues hay varios puntos que debes cumplir.
- Poseer valores por un total de más de seis millones de RUB (alrededor de 74 mil USD), tener experiencia trabajando en una organización financiera durante dos años, negociar regularmente cantidades significativas de valores o tener un título universitario en economía.
TECNOLOGÍA
Tunden a Twitter por Ser Hackeado tan Fácil
Un informe hecho por el Departamento de Servicios Financieros de Nueva York (DFS) arrojó que aquel fatídico hackeo en julio a cientos de cuentas de celebridades en Twitter fue extremadamente sencillo de lograr.
- Cuentas como las de Elon Musk, Bill Gates y demás comenzaron a ofrecer bitcoins gratis en ese entonces, después se nombró a un joven de Florida como la mente maestra detrás del incidente, en el que se hicieron pasar por empleados de la compañía para obtener acceso.
Como quitarle el dulce a un niño: «fue sorprendente la facilidad con la que pudieron penetrar en la red de Twitter y obtener acceso a herramientas internas», dijo la DFS.
- En total, los culpables lograron hacerse de cerca de 118 mil USD en bitcoin, pero la DFS dice que lo preocupante resulta en lo sencillo que fue penetrar las cuentas de una red social con más de 300 millones de usuarios.
- «Hay ejemplos bien documentados de redes sociales que se utilizan para manipular los mercados e interferir con las elecciones», continuó.
¿Por qué es importante? Por que de acuerdo a la DFS, esto vuelve a las redes sociales «instituciones de importancia sistémica» al nivel de empresas financieras y de telecomunicaciones.
- “El hackeo de Twitter demuestra, más que nada, el riesgo para la sociedad cuando se deja que las instituciones de importancia sistémica se regulen por sí mismas», concluye el reporte. Ouch.
¿QUÉ ES MÁS IMPORTANTE SABER?
- Mientras especialistas en demoliciones intentaban neutralizar una bomba de la Segunda Guerra Mundial bajo aguas en Polonia,esta terminó explotando.
- Rusia aprobó su segunda vacuna contra el coronavirus, pero justo como le hizo con la Sputnik-V, sin haber realizado pruebas Fase 3.
- YouTube está removiendo videos que tengan desinformación sobre las vacunas de COVID-19, algo que Facebook ya se había puesto a hacer.
- La mexicana Casai, que combina renta de cuartos estilo Airbnb con amenidades de hoteles, levantó 23 millones de USD para expandirse en Latinoamérica.
- Elon Musk, que tiene un gusto raro en sus chistes, dijo que el precio del Tesla Model S bajó a 69 mil 420 USD.
EL RECREO
Científicos de la Universidad de Washington State dijeron que han descubierto planetas más cálidos y húmedos para habitar que la misma Tierra. En total descubrieron _ (pista: múltiplo de 2, 3, 4, 6 y 12).
(Respuesta al final del newsletter)
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